Olivenöl, Extra Virgine di Oliva Marco Carpineti

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Produktinformationen "Olivenöl, Extra Virgine di Oliva Marco Carpineti"
Der vollständig mit biologischen Anbaumethoden bewirtschaftete Bauernhof begrüßt jahrhundertealte Olivenbäumegehört zu einer Sorte, Itrana, auf dem Gebiet seit der Antike präsent. Die Sammlung beginntnormalerweise Ende Oktober, wenn die Oliven noch nicht vollreif sindund endet im November. Manuelle Ernte der Pflanze und Extraktion mit einem kontinuierlichen Zykluskalt in einem bestimmten organischen Brecher in den unmittelbar folgenden Stunden, garantieren sieEin hochwertiges Bio-Öl mit einer ungewöhnlichen grünen Farbe. Parfümfruchtig, duftend und entschieden harmonisch, und ein starker Geschmack mit einer leichten Note vonscharf und bitter.Sorte: Itrana.Erntezeit :? Ne Oktober-November.Extraktion: Kaltpressen innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte, in FranToio bestimmte organische?Organoleptische Eigenschaften: Geringe, klare, intensive grüne Farbe. die Parfüm ist fruchtig, duftend und auf jeden Fall harmonischco. Zarter Geschmack mit einer sehr leichten Note von scharf und bitter.
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