2022er PREMIER Käsenthal Spätburgunder trocken DQ
Dieser Wein besticht durch ein Bouquet von Holunder und Cassisnoten, begleitet von subtilen Lorbeerblatt- und Wacholdernuancen. Am Gaumen entfalten sich Noten von Salzlakritz und Schwarztee, die dem Wein eine tiefgründige und elegante Dimension verleihen. Der Wein beeindruckt mit einem lang anhaltenden Abgang, der seine Komplexität und Finesse unterstreicht.
Biodynamisch zertifiziert nach Demeter DE-ÖKO-006
Alkohol: 13 %
enthält Sulfite
PREMIER-LAGEN-WEINE
Die charaktervollen Lagenweine vom Weingut Trautwein wachsen in den besten Weinberglagen von Bahlingen. Ihre Kraft, Eleganz und Finesse sowie das besondere Reifepotenzial verdanken sie einer konsequenten Ertragsreduktion auf 35 hl/ha und dem traditionellen burgundischen Weinausbau mit Reifung im kleinen Eichenholzfass.