Produkte von Weingut Zähringer

Über das Weingut: Das Weingut Zähringer, im Jahr 1844 gegründet, wird heute in 6. Generation von Fabian Zähringer geleitet. Im Streben nach besten Weinqualitäten und der Bewahrung von Natur und Kulturlandschaft arbeiten wir seit 1987 nach ökologischen, seit 2005 auch nach biologisch-dynamischen Grundsätzen. Beheimatet im Markgräflerland, am Fuße des Schwarzwaldes zwischen Freiburg und Basel, wachsen unsere Reben auf fruchtbaren, tiefgründigen Löss- und Lehmböden in einer der wärmsten Regionen Deutschlands.
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Rebsorten: Spätburgunder Alkohol: 12,0 %vol Restsüsse: 7,1 g/l Gesamtsäure: 6,8 g/l Reben & Keller: Aus biologischem Anbau. Im Edelstahl ausgebaut. Weinbeschreibung: Leichter, fruchtig-frischer Roséwein, hervorragend geeignet als...
7,90 € *
1. Weinbeschreibung: Duft von Äpfeln, Aprikosen, Birnen und Nüssen. Spritzig, elegant, mit dezenter Burgunder-Note. Angenehme, betonte Säure, kräftig im Abgang. 2. Trinkempfehlung: Passt gut zu Fisch, hellen Fleischspeisen, Braten....
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
1. Weinbeschreibung: Ein klassischer Winzersekt aus Gutedel und Nobling. Die Flaschengärung hinterlässt neben Apfel-, Birnen- und Grapefruitkomponenten deutlich blumigen Eindruck. Auf der Zunge ein außergewöhnlich erfrischendes und...
12,90 € *
Rebsorten: Gutedel Alkohol: 11,5 %vol Restsüsse: 3,2 g/l Gesamtsäure: 4,7g/l Reben & Keller: Aus biologischem Anbau. Im Edelstahl ausgebaut. Weinbeschreibung: Zart, duftig nach Stachelbeeren und grünem Apfel. Bukett von Walnüssen und...
Inhalt 1 Liter
6,90 € *
Rebsorten: Gutedel Alkohol: 11,5 %vol Restsüsse: 2,4 g/l Gesamtsäure: 4,7 g/l Reben & Keller: Aus biodynamischem Anbau. Im Edelstahl ausgebaut. Weinbeschreibung: Zart, duftig nach Stachelbeeren und grünem Apfel. Bukett von Walnüssen und...
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
1. Weinbeschreibung: Duft von Äpfeln, Aprikosen, Birnen und Nüssen. Spritzig, elegant, mit dezenter Burgunder-Note. Angenehme, betonte Säure, kräftig im Abgang. 2. Trinkempfehlung: Passt gut zu Fisch, hellen Fleischspeisen, Braten....
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
1. Weinbeschreibung: Ein Cremant als klassisches Champagne Cuvée d.h. ca 1/3 Chardonnay, ca 2/3 Spätburgunder. Sorgsam von Hand gelesene und schonend verarbeitete Trauben (Ganztraubenpressung!) aus ausgewählten Chardonnay und...
17,90 € *
1. Weinbeschreibung: Der Prikkler ist ein Secco, der etwas weniger Kohlensäure als unsere Winzersekte aufweist. Dominant ist seine fein-prickelnde Kohlensäure, im Duft von der Weißburgundertraube geprägt mit zarten Aromen. Im Geschmack...
8,90 € *
Rebsorten: Cabernet Franc Alkohol: 14,0 %vol Restsüsse: 0,7 g/l Gesamtsäure: 5,2 g/l Trinkreife: Jung eher belebend, seine Fülle wird er nach etwa 5 Jahren erreicht haben Reben & Keller: Aus biodynamischem Anbau. Im Barrique ausgebaut...
14,90 € *
Weinbeschreibung: Birne, weisser Pfirsich, Aprikosen, Jasmin, Süssholz und Bourbon-Vanille. Saftig mineralisch mit pfeffriger Würze; extraktreich mit viel Frucht & Fülle; harmonisch und dennoch mit viel Spannung im Gaumen....
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)
29,00 € *
Weinbeschreibung: Außergewöhnlich breites, facettenreiches Spektrum an Duft und Geschmacksnuancen, einerseits sehr floral (Blütendüfte) aber auch wunderbar fruchtig-mineralisch. Interessantes Spiel zwischen filigranen Säuren, reifen...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Rebsorten: Weissburgunder Alkohol: 12,0 %vol Restsüsse: 5,2 g/l Gesamtsäure: 6,0 g/l Reben & Keller: Aus biologischem Anbau. Im Edelstahl ausgebaut. Weinbeschreibung: Duft von Äpfeln, Aprikosen, Birnen und Nüssen. Spritzig, elegant, mit...
Inhalt 1 Liter
7,90 € *
Rebsorten: Gutedel (Chasselas) Alkohol: 12,5 % Vol. Restsüsse: 1,4 g/l Gesamtsäure: 4,4 g/l Reben & Keller: Aus biodynamischem Anbau. Ausbau im traditionellen Vierlig-Fass (600-Liter Holzfass aus Schwarzwälder Eiche). Cremigschmelzige...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
1. Weinbeschreibung: Erinnert im Duft an Äpfel, Kirschen, Oleanderblüten, Blütenhonig, Feigen und Nüssen. Leicht und beschwingter Körper, weich trotz beständiger, gut strukturierter Säure. Kernig und kraftvoll im Abgang. 2....
9,90 € *
Rebsorten: Cabernet Franc Alkohol: 14,0 %vol Restsüsse: 0,7 g/l Gesamtsäure: 5,2 g/l Trinkreife: Jung eher belebend, seine Fülle wird er nach etwa 5 Jahren erreicht haben Reben & Keller: Aus biodynamischem Anbau. Im Barrique ausgebaut...
14,90 € *
Rebsorten: Spätburgunder Alkohol: 14,5 % Vol. Restsüße: 1,5 g/l Gesamtsäure: 5,0 g/l Serviertemperatur: 18°C Reben & Keller: Aus biodynamischem Anbau. Ausbau im traditionellen Vierlig-Fass (600-Liter Holzfass aus Schwarzwälder Eiche)....
13,90 € *
1. Weinbeschreibung: Üppiges Bukett hochreifer gelber und exotischer Früchte, Dörrobst, Honig und Caramell bestimmen den ersten Eindruck; Spiel zwischen Wiesenblumen und zarten Röst-Düften. Bleibt trotz großer Fülle sehr lebendig: die...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
1. Weinbeschreibung: Kräftige, granat- bis karminrote Farbe. Verrät bereits in der Nase den großen, klassischen Burgunder-Rotwein: feine rauchige Würze, gepaart mit rassigen, brillant-klaren Fruchtaromen von Beeren, u.a. reifen...
27,00 € *
1. Weinbeschreibung: Birne, weisser Pfirsich, Aprikosen, Jasmin, Süssholz und Bourbon-Vanille. Saftig mineralisch mit pfeffriger Würze; extraktreich mit viel Frucht & Fülle; harmonisch und dennoch mit viel Spannung im Gaumen. 2....
32,00 € *
Grundweinausbau ohne Schwefelzusatz in gebrauchten Barrique-Fässern. Traditionelle Flaschengärung mit 36 Monaten Hefelager. Ohne Dosage abgefüllt. In der Nase frisches Brioche, gelber Apfel und Pomeranze. Am Gaumen vollkommen trocken mit...
25,00 € *
1. Weinbeschreibung: Duft von Äpfeln, Aprikosen, Birnen und Nüssen. Spritzig, elegant, mit dezenter Burgunder-Note. Angenehme, betonte Säure, kräftig im Abgang. 2. Trinkempfehlung: Passt gut zu Fisch, hellen Fleischspeisen, Braten....
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Weinbeschreibung: Außergewöhnlich breites, facettenreiches Spektrum an Duft und Geschmacksnuancen, einerseits sehr floral (Blütendüfte) aber auch wunderbar fruchtig-mineralisch. Interessantes Spiel zwischen filigranen Säuren, reifen...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Rebsorten: Gutedel (Chasselas) Alkohol: 12,5 % Vol. Restsüsse: 1,4 g/l Gesamtsäure: 4,4 g/l Reben & Keller: Aus biodynamischem Anbau. Ausbau im traditionellen Vierlig-Fass (600-Liter Holzfass aus Schwarzwälder Eiche). Cremigschmelzige...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
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